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Auditoren u. Backoffice: Verarbeitung (Fleisch, Milch, Ei, HTN)

Kurzbeschreibung
Schulung zur aktuellen Richtlinie 2024
Beschreibung
Programm/Ablauf

Referentin

  • Jana Hoppenstock, Tierschutzlabel –  Beratung und Kontrolle Verarbeitung

Programm

Beginn: 08:30 Uhr

Ende:   ca. 13:30 Uhr

 

  1. Aktueller Stand des TSL-Zahlen und Entwicklungen
  2. Richtlinie Verarbeitung 2024  
    1. Teil Verarbeitung Fleisch und Fleischerzeugnissen
    2. Teil Verarbeitung Milch, Milcherzeugnissen und Erzeugnissen mit Milchanteil
    3. Teil Verarbeitung Ei und Eierzeugnissen
    4. Teil Verarbeitung Heimtiernahrung
  3. Richtlinie Gestaltung 2024
  4. Weitere Dokumente: MU, Checklisten, Betriebsbeschreibungsbogen, Risikobewertung
  5. Erfahrungsaustausch und offene Runde
  6. Prüfung
Startdatum und Uhrzeit
15.01.2024 - 08:30
Enddatum und Uhrzeit
15.01.2024 - 13:30
Organisator/Ansprechpartner
Kamila Dynowski
Max. Teilnehmer
20
Anmeldungen
9
Freie Plätze
11
Preis
80 Euro
Top Veranstaltung
Redner
  • Jana Hoppenstock
Ort Titel
ZOOM Videokonferenz
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