Labeldokumente
Auf dieser Seite finden alle TSL-Systemteilnehmer von den Landwirten und Tierhaltern bis zu den Schlacht- und Verarbeitungsunternehmen sowie die Zertifizierungsstellen alle notwendigen Systemdokumente zum Download.
Richtlinien des Vorjahres können bei zertifizierung@tierschutzlabel.info angefragt werden
2025 (gültig ab 01.01.2025)
Verwendung des Tierschutzlabels
Richtlinie Gestaltung und Revisionsinformationen
Grafische und textliche Vorgaben für den Einsatz des Tierschutzlabels auf Verpackungen und Werbemitteln
Zertifizierung
Übersicht zugelassener TSL-Zertifizierungsstellen
Richtlinien
Richtlinie Zertifizierung und Revisionsinformationen
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 8.1: Antrag auf Zulassung als Zertifizierungsstelle
MU 8.2: Stammblatt für Auditoren und bewertende Personen
MU 8.3: Bewertung von Zulassungsaudits
MU 8.4: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Tierhaltung
MU 8.5: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Transport & Schlachtung
MU 8.6: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Verarbeitung
MU 8.7: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Selbständige Einzelunternehmen
Mastschweine
Betriebsbeschreibungsbogen Mastschweine:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Mastschweine - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Mastschweine und Revisionsinformationen
Tierbezogene Kriterien (TBK)
Vorlage freiwillige Meldung Grenzwertüberschreitungen TBK (PDF)
Vorlage freiwillige Meldung Grenzwertüberschreitungen TBK (WORD)
Checklisten
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Checkliste Mastschweine Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Mastschweine Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Mastschweine Premiumstufe (PDF)
Checkliste Mastschweine Premiumstufe (EXCEL)
Checklisten Bundesförderprogramm (Förderung laufender Mehrkosten)
Checkliste Mastschwein Auslauf (PDF)
Checkliste Mastschwein Auslauf (EXCEL)
Checkliste Mastschwein Außenklima (PDF)
Checkliste Mastschwein Außenklima (EXCEL)
Checkliste Mastschwein BIO (PDF)
Checkliste Mastschwein BIO (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 9.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 9.2: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 9.3: Tierbezogene Kriterien (TBK) -Erfassungsbogen
MU 9.4: Tierbezogene Kriterien (TBK) -Ergebnisübersicht
MU 9.5: Dokumentation der Transportbedingungen von Mastläufern
MU 9.6: Dokumentation der Transportbedingungen von Schlachtschweinen
Ferkelerzeugung
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelerzeugung:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelerzeugung - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien und Vorgaben
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Revisionsinformationen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Richtlinie Ferkelerzeugung Premium und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (EXCEL)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (EXCEL)
Checkliste Ferkelerzeugung Premium (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung Premium (EXCEL)
Checklisten Bundesförderprogramm (Förderung laufender Mehrkosten)
Checkliste Ferkelerzeugung Auslauf (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung Auslauf (EXCEL)
Checkliste Ferkelerzeugung BIO (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung BIO (Excel)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
MU 6.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 6.2: Rahmenbedingungen für die Ferkelerzeugung der Premiumstufe
MU 6.3: Standardverfahrensbeschreibung zur betriebsindividuellen Durchführung der Kastration
MU 6.4: Dokumentation der Isofluran-Narkose
Ferkelerzeugung
MU 7.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 7.2: Standardverfahrensbeschreibung zur Durchführung der Kastration
MU 7.3: Dokumentation der Isofluran-Narkose
MU 7.4: Tierbezogene Kriterien (TBK) - Erfassungsbogen für Tierhalter und Auditoren
MU 7.5: Tierbezogene Kriterien (TBK) - Ergebnisübersicht für Tierhalter und Auditoren
MU 7.6: Angaben zu geschlachteten Schweinen - Mindestverweildauer
MU 7.7: Angaben zu geschlachteten Sauen - Tierkennung
Ferkelaufzucht
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelaufzucht:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelaufzucht - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien und Vorgaben
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Revisionsinformationen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Richtlinie Ferkelaufzucht Premium und Revisionsinformationen
Tierbezogene Kriterien (TBK)
Vorlage freiwillige Meldung Grenzwertüberschreitungen TBK (PDF)
Vorlage freiwillige Meldung Grenzwertüberschreitungen TBK (WORD)
Checklisten
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Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (EXCEL)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (EXCEL)
Checkliste Ferkelaufzucht Premium (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht Premium (EXCEL)
Checklisten Bundesförderprogramm (Förderung laufender Mehrkosten)
Checkliste Ferkelaufzucht Auslauf (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht Auslauf (EXCEL)
Checkliste Ferkelaufzucht Außenklima (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht Außenklima (Excel)
Checkliste Ferkelaufzucht BIO (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht BIO (Excel)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
MU 6.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
Ferkelaufzucht
MU 7.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
Masthühner
Betriebsbeschreibungsbogen Masthuhn:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Masthuhn - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Masthühner und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Masthühner Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Masthühner Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Masthühner Premiumstufe (PDF)
Checkliste Masthühner Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag für die Zulassung einer Masthuhn-Zuchtlinie
MU 10.2: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 10.3: Mitteilung über witterungsbedingte Schließung des Kaltscharrraums
MU 10.4: Mitteilung über das behördlich angeordnetes Aufstallungsgebot
MU 10.5: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 10.6: Erfassungsbogen Gait Score 1
MU 10.7: Erfassungsbogen Gait Score 2
MU 10.8: Erfassungsbogen Mortalität und hochgradig lahme Tiere
MU 10.9: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 10.9: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter (interaktiv in Excel)
Junghennen
Betriebsbeschreibungsbogen Junghennen:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Hähne
Betriebsbeschreibungsbogen Hähne:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Richtlinie Hähne und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Hähne Premiumstufe (PDF)
Checkliste Hähne Premiumstufe (Excel)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag für die Zulassung einer Zweinutzungszuchtlinie
MU 10.4: Mitteilung über witterungsbedingte Schließung des Kaltscharrraums
MU 10.5: Mitteilung über das behördlich angeordnetes Aufstallungsgebot
MU 10.11: Dokumentation Sicherstellung Transportvorgaben
Legehennen
Betriebsbeschreibungsbogen Legehennen:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Legehennen - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Legehennen und Revisionsinformation
Checklisten
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Checkliste Legehennen Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Legehennen Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Legehennen Premiumstufe (PDF)
Checkliste Legehennen Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 8.1: Tier- und Stallkontrolle
MU 8.2: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 8.3: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 8.4: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 8.5: Erfassungsbogen Einzeltierbeurteilung - Tierhalter
MU 8.6: Dokumentation Beurteilung Gesamtbestand - Auditoren
MU 8.7: Erfassungsbogen Mortalität
MU 8.8: Dokumentation Sicherstellung Vorgaben Fangen, Verladen und Transport
Zusätzliche Dokumente
01 Informationen zum Fangen und Verladen
Milchkühe
Checkliste Auditvorbereitung (Tierhalter)
Betriebsbeschreibungsbogen Milchkühe:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Milchkühe - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Milchkühe und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Milchkühe Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Milchkühe Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Milchkühe Premiumstufe (PDF)
Checkliste Milchkühe Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 9.1: Abgabe von TSL-Kühen an ein TSL Schlachtunternehmen
MU 9.2: Ausfüllhilfe - Abgabe von TSL-Kühen an ein TSL Schlachtunternehmen
MU 9.3: Leitfaden Verödung Hornanlagen
MU 9.4: Dokumentation Verödung und Enthornung
MU 9.5: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 9.6: Dokumentation Trächtigkeitsuntersuchungen
MU 9.7: Abgabe von niedertragenden TSL-Rindern an ein Schlachtunternehmen
MU 9.8: Dokumentation Ausschluss Trächtigkeit
MU 9.9: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 9.10: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter (PDF)
MU 9.10: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter interaktiv (EXCEL)
MU 9.11: Erfassungsbogen TBK - Tierhalter
MU 9.12: Erfassungsbogen TBK - Auditoren
MU 9.13: Abgabe oder Zukauf von TSL-Kälbern
MU 9.14: Managementplan Parasiten
MU 9.15: Ergebnisübersicht TBK - Auditoren (PDF)
MU 9.15: Ergebnisübersicht TBK - Auditoren interaktiv (EXCEL)
Mastrinder
Betriebsbeschreibungsbogen Mastrinder:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Mastrinder - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinie
Richtlinie Mastrinder aus Milchkuhbetrieben und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Mastrinder Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Mastrinder Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Mastrinder Premiumstufe (PDF)
Checkliste Mastrinder Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 8.1: Bestätigung über die Einhaltung der Mindestanforderungen bei zugekauften Tieren
MU 8.2: Leitfaden zum schonenden Veröden der Hornanlagen bei Kälbern
MU 8.3: Dokumentation der Lokalanästhesie bei der Verödung der Hornanlagen
MU 8.4: Dokumentation der Schmerzausschaltung bei der Kastration von Kälbern
MU 8.5: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 8.6: Abgabe von TSL-Mastrinder/ -Mastkälber an ein TSL-Schlachtunternehmen
MU 8.7: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 8.8: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 8.9: Erfassungsbogen TBK - Tierhalter
MU 8.10: Erfassungsbogen TBK - Auditoren
Transport und Schlachtung
Betriebsbeschreibungsbogen Schlachtunternehmen
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinie
Richtlinie Transport und Schlachtung und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Transport und Schlachtung Geflügel (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Geflügel (EXCEL)
Checkliste Transport und Schlachtung Schweine (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Schweine (EXCEL)
Checkliste Transport und Schlachtung Rinder (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Rinder (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 11.2: Geflügel - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität
MU 11.3: Geflügel - Erfassung von Fehlbetäubungen
MU 11.4: Rinder - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität
MU 11.5: Rinder - Erfassung von Fehlbetäubungen
MU 11.6: Schweine - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität CO2
MU 11.7: Schweine - Erfassung von Fehlbetäubungen CO2
MU 11.8: Schweine - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität Elektro
MU 11.9: Schweine - Erfassung von Fehlbetäubungen Elektro
MU 11.10: Geflügel - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anTierhalter
MU 11.11: Geflügel - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anDTSchB (EXCEL)
MU 11.12: Rinder - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anTierhalter
MU 11.13: Rinder - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anDTSchB (EXCEL)
MU 11.14: Schweine - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anTierhalter
MU 11.15: Schweine - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK)anDTSchB (EXCEL)
MU 11.16: Meldung Sortimentsliste (EXCEL)
Verarbeitung
Erstkontaktformular Verarbeitung
Erstkontaktformular Packstellen
Erstkontaktformular Gruppenzertifizierung
Betriebsbeschreibungsbogen Verarbeitung
Betriebsbeschreibungsbogen Packstellen
Gruppenbeschreibungsbogen (im Rahmen einer Gruppenzertifizierung)
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Richtlinie Verarbeitung und Revisionsinformationen
Checklisten
Checkliste Verarbeitung Fleisch (PDF)
Checkliste Verarbeitung Fleisch (EXCEL)
Checkliste Frischetheken (PDF)
Checkliste Frischetheken (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Milch (PDF)
Checkliste Verarbeitung Milch (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Ei (PDF)
Checkliste Verarbeitung Ei (EXCEL)
Checkliste Packstellen (PDF)
Checkliste Packstellen (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Heimtiernahrung (PDF)
Checkliste Verarbeitung Heimtiernahrung (EXCEL)
Checkliste Zentralaudit (Kontrolle Gruppenorganisator) (PDF)
Checkliste Zentralaudit (Kontrolle Gruppenorganisator) (EXCEL)
Checkliste Außer-Haus-Verpflegung (PDF)
Checkliste Außer-Haus-Verpflegung (EXCEL)
Checkliste Mischprodukte (PDF)
Checkliste Mischprodukte (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag auf Zulassung einer Zutat tierischen Ursprungs (PDF)
MU 10.2: Vorlage TSL-Sortimentsliste Verarbeitung (EXCEL)
MU 10.3: Vorlage TSL-Sortimentsliste Packstellen (EXCEL)
MU 10.4: Vorlage TSL-Sortimentsliste gruppenorganisierte Frischetheken (EXCEL)
MU 10.5: Vorlage TSL-Sortimentsliste Außer-Haus-Verpflegung (EXCEL)
MU 10.6: Vorlage Übersicht Gruppenteilnehmer in Gruppenzertifizierung (EXCEL)
2024
Verwendung des Tierschutzlabels
Richtlinie Gestaltung und Revisionsinformationen
Grafische und textliche Vorgaben für den Einsatz des Tierschutzlabels auf Verpackungen und Werbemitteln
Zertifizierung
Übersicht zugelassener TSL-Zertifizierungsstellen
Richtlinien
Richtlinie Zertifizierung und Revisionsinformationen
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 8.1: Antrag auf Zulassung als Zertifizierungsstelle
MU 8.2: Stammblatt für Auditoren und bewertende Personen
MU 8.3: Bewertung von Zulassungsaudits
MU 8.4: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Tierhaltung
MU 8.5: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Transport & Schlachtung
MU 8.6: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Verarbeitung
MU 8.7: Bewertungsschema zur Risikoeinstufung - Selbständige Einzelunternehmen
Mastschweine
Betriebsbeschreibungsbogen Mastschweine:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Mastschweine - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Mastschweine 2024.1 und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Mastschweine Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Mastschweine Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Mastschweine Premiumstufe (PDF)
Checkliste Mastschweine Premiumstufe (EXCEL)
Checklisten Bundesförderprogramm (Förderung laufender Mehrkosten)
Checkliste Mastschwein Auslauf (PDF)
Checkliste Mastschwein Auslauf (EXCEL)
Checkliste Mastschwein Außenklima (PDF)
Checkliste Mastschwein Außenklima (EXCEL)
Checkliste Mastschwein BIO (PDF)
Checkliste Mastschwein BIO (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 10.2: Projektbeschreibung Tierbezogene Kriterien (TBK) - Erfassungsbogen
MU 10.3: Dokumentation der Transportbedingungen von Mastläufer
MU 10.4: Dokumentation der Transportbedingungen von Schlachtschweine
Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelerzeugung:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelerzeugung - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelaufzucht:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Ferkelaufzucht - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien und Vorgaben
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Revisionsinformationen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
Richtlinie Ferkelerzeugung Premium 2024.1 und Revisionsinformationen
Richtlinie Ferkelaufzucht Premium 2024.1 und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen FEZ FAZ + Erweiterung (EXCEL)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (PDF)
Checkliste Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht (EXCEL)
Checkliste Ferkelerzeugung Premium (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung Premium (EXCEL)
Checkliste Ferkelaufzucht Premium (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht Premium (EXCEL)
Checklisten Bundesförderprogramm (Förderung laufender Mehrkosten)
Checkliste Ferkelerzeugung Auslauf (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung Auslauf (EXCEL)
Checkliste Ferkelerzeugung BIO (PDF)
Checkliste Ferkelerzeugung BIO (Excel)
Checkliste Ferkelaufzucht Außenklima (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht Außenklima (Excel)
Checkliste Ferkelaufzucht BIO (PDF)
Checkliste Ferkelaufzucht BIO (Excel)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
Mindestanforderungen Ferkelerzeugung und Ferkelaufzucht
MU 6.1: Rahmenbedingungen für die Ferkelerzeugung der Premiumstufe
MU 6.2: Standardverfahrensbeschreibung zur Durchführung der Kastration
MU 6.3: Dokumentation der Isofluran-Narkose
MU 6.4: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
Ferkelerzeugung
MU 8.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 8.2: Standardverfahrensbeschreibung zur Durchführung der Kastration
MU 8.3: Dokumentation der Isofluran-Narkose
MU 8.4: Tierbezogene Kriterien (TBK) - Erfassungsbogen für Tierhalter und Auditoren
MU 8.5: Tierbezogene Kriterien (TBK) - Ergebnisübersicht für Tierhalter und Auditoren
MU 8.6: Angaben zu geschlachteten Schweinen - Mindestverweildauer
MU 8.7: Angaben zu geschlachteten Sauen - Tierkennung
Ferkelaufzucht
MU 8.1: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
Masthühner
Betriebsbeschreibungsbogen Masthuhn:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Masthuhn - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Masthühner und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Masthühner Einstiegsstufe (PDF) (Version 2024.1, gültig ab 01.07.24)
Checkliste Masthühner Einstiegsstufe (EXCEL) (Version 2024.1, gültig ab 01.07.24)
Checkliste Masthühner Premiumstufe (PDF) (Version 2024.1, gültig ab 01.07.24)
Checkliste Masthühner Premiumstufe (EXCEL) (Version 2024.1, gültig ab 01.07.24)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag für die Zulassung einer Masthuhn-Zuchtlinie
MU 10.2: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 10.3: Mitteilung über witterungsbedingte Schließung des Kaltscharrraums
MU 10.4: Mitteilung über das behördlich angeordnetes Aufstallungsgebot
MU 10.5: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 10.6: Erfassungsbogen Gait Score 1
MU 10.7: Erfassungsbogen Gait Score 2
MU 10.8: Erfassungsbogen Mortalität und hochgradig lahme Tiere
MU 10.9: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 10.9: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter (interaktiv in Excel)
MU 10.10: Ergebnisübersicht TBK - Auditor
Junghennen
Betriebsbeschreibungsbogen Junghennen:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Hähne
Betriebsbeschreibungsbogen Hähne:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Richtlinie Hähne und Revisionsinformationen
Checklisten
PDF Druck - Anleitung: Dokument herunterladen und speichern, dann drucken
Checkliste Hähne Premiumstufe (PDF)
Checkliste Hähne Premiumstufe (Excel)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag für die Zulassung einer Zweinutzungszuchtlinie
MU 10.4: Mitteilung über witterungsbedingte Schließung des Kaltscharrraums
MU 10.5: Mitteilung über das behördlich angeordnetes Aufstallungsgebot
Legehennen
Betriebsbeschreibungsbogen Legehennen:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Legehennen - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Legehennen und Revisionsinformation
Checklisten
PDF Druck - Anleitung : Dokument herunterladen und speichern, dann drucken
Checkliste Legehennen Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Legehennen Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Legehennen Premiumstufe (PDF)
Checkliste Legehennen Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 9.1: Dokumentation Tier- und Stallkontrolle
MU 9.2: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 9.3: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 9.4: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 9.5: Erfassungsbogen Einzeltierbeurteilung - Tierhalter
MU 9.6: Dokumentation Beurteilung Gesamtbestand - Auditoren
MU 9.7: Dokumentation TBK Mortalität
MU 9.8: Dokumentation Sicherstellung Vorgaben Fangen, Verladen und Transport
Zusätzliche Dokumente
01 Informationen zum Fangen und Verladen
02 Unterweisung Fangen und Verladen
Milchkühe
Betriebsbeschreibungsbogen Milchkühe:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Milchkühe - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinien
Richtlinie Milchkühe (2024.2) und Revisionsinformationen
Checklisten
PDF Druck - Anleitung : Dokument herunterladen und speichern, dann drucken
Checkliste Milchkühe Einstiegsstufe (2024.1) (PDF)
Checkliste Milchkühe Einstiegsstufe (2024.1) (EXCEL)
Checkliste Milchkühe Premiumstufe (2024.1) (PDF)
Checkliste Milchkühe Premiumstufe (2024.1) (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 9.1: Abgabe von TSL-Kühen an ein TSL Schlachtunternehmen
MU 9.2: Ausfüllhilfe - Abgabe von TSL-Kühen an ein TSL Schlachtunternehmen
MU 9.3: Leitfaden Verödung Hornanlagen
MU 9.4: Dokumentation Verödung und Enthornung
MU 9.5: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 9.6: Dokumentation Trächtigkeitsuntersuchungen
MU 9.7: Abgabe von niedertragenden TSL-Rindern an ein Schlachtunternehmen
MU 9.8: Dokumentation Ausschluss Trächtigkeit
MU 9.9: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 9.10: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 9.10: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter (PDF) oder interaktiv (EXCEL)
MU 9.11: Erfassungsbogen TBK - Tierhalter
MU 9.12: Erfassungsbogen TBK - Auditoren
MU 9.13: Abgabe von TSL-Kälber
MU 9.14: Managementplan Endo-und Ektoparasiten
MU 9.15: Ergebnisübersicht TBK - Auditoren (PDF) interaktiv (EXCEL)
MU AB: Dokumentation über den Einsatz von Antibiotika
MU SB: Meldung der Tierbezognenen Kriterien (TBK) - Schlachtbefunde (PDF) oder (Excel)
Mastrinder
Betriebsbeschreibungsbogen Mastrinder:
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Betriebsbeschreibungsbogen Mastrinder - Stallblatt:
Zusätzliches Stallblatt, falls erforderlich.
Richtlinie
Richtlinie Mastrinder und Revisionsinformationen
Checklisten
PDF Druck - Anleitung : Dokument herunterladen und speichern, dann drucken
Checkliste Mastrinder Einstiegsstufe (PDF)
Checkliste Mastrinder Einstiegsstufe (EXCEL)
Checkliste Mastrinder Premiumstufe (PDF)
Checkliste Mastrinder Premiumstufe (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 8.1: Bestätigung über die Einhaltung der Mindestanforderungen bei zugekauften Tieren
MU 8.2: Leitfaden zum schonenden Veröden der Hornanlagen bei Kälbern
MU 8.3: Dokumentation der Lokalanästhesie bei der Verödung der Hornanlagen
MU 8.4: Dokumentation der Schmerzausschaltung bei der Kastration von Kälbern
MU 8.5: Besuchsprotokoll zur tierärztlichen Bestandsbetreuung
MU 8.6: Abgabe von TSL-Mastrinder/ -Mastkälber an ein TSL-Schlachtunternehmen
MU 8.7: Handbuch zur Erfassung von Tierbezogenen Kriterien (TBK)
MU 8.8: Ergebnisübersicht TBK - Tierhalter
MU 8.9: Erfassungsbogen TBK - Tierhalter
MU 8.10: Erfassungsbogen TBK - Auditoren
Transport und Schlachtung
Betriebsbeschreibungsbogen Schlachtunternehmen
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinie
Richtlinie Transport und Schlachtung und Revisionsinformationen
Checklisten
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Checkliste Transport und Schlachtung Geflügel (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Geflügel (EXCEL)
Checkliste Transport und Schlachtung Schweine (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Schweine (EXCEL)
Checkliste Transport und Schlachtung Rinder (PDF)
Checkliste Transport und Schlachtung Rinder (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 11.1: Fünfjahresplan
MU 11.2: Geflügel - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität
MU 11.3: Geflügel - Erfassung von Fehlbetäubungen
MU 11.4: Rinder - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität
MU 11.5: Rinder - Erfassung von Fehlbetäubungen
MU 11.6: Schweine - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität CO2
MU 11.7: Schweine - Erfassung von Fehlbetäubungen CO2
MU 11.8: Schweine - Kontrolle Betäubungs- Entlblutungseffektivtität Elektro
MU 11.9: Schweine - Erfassung von Fehlbetäubungen Elektro
MU 11.10: Geflügel - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an Tierhalter
MU 11.11: Geflügel - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an DTSchB (EXCEL)
MU 11.12: Rinder - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an Tierhalter
MU 11.13: Rinder - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an DTSchB (EXCEL)
MU 11.14: Schweine - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an Tierhalter
MU 11.15: Schweine - Meldung Tierbezogene Kriterien (TBK) an DTSchB (EXCEL)
MU 11.16: Meldung Sortimentliste (EXCEL)
Verarbeitung
Erstkontaktformular Verarbeitung
Erstkontaktformular Packstellen
Erstkontaktformular Gruppenzertifizierung
Betriebsbeschreibungsbogen Verarbeitung
Betriebsbeschreibungsbogen Packstellen
Gruppenbeschreibungsbogen (im Rahmen einer Gruppenzertifizierung)
Dieses Dokument soll für jeden Betrieb vor dem oder im Erstaudit ausgefüllt und in Kopie an den Deutschen Tierschutzbund übermittelt werden. Die Aktualität muss in jedem Audit überprüft werden. Eventuelle Änderungen sind dem Deutschen Tierschutzbund mitzuteilen.
Richtlinien
Richtlinie Verarbeitung und Revisionsinformationen
Checklisten
Checkliste Verarbeitung Fleisch (PDF)
Checkliste Verarbeitung Fleisch (EXCEL)
Checkliste Frischetheken (PDF)
Checkliste Frischetheken (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Milch (PDF)
Checkliste Verarbeitung Milch (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Ei (PDF)
Checkliste Verarbeitung Ei (EXCEL)
Checkliste Packstellen (PDF)
Checkliste Packstellen (EXCEL)
Checkliste Verarbeitung Heimtiernahrung (PDF)
Checkliste Verarbeitung Heimtiernahrung (EXCEL)
Checkliste Zentralaudit (Kontrolle Gruppenorganisator) (PDF)
Checkliste Zentralaudit (Kontrolle Gruppenorganisator) (EXCEL)
Checkliste Außer-Haus-Verpflegung (PDF)
Checkliste Außer-Haus-Verpflegung (EXCEL)
Checkliste zusammengestzte Erzeugnisse (PDF)
Checkliste zusammengestzte Erzeugnisse (EXCEL)
Mitgeltende Unterlagen (MU)
MU 10.1: Antrag auf Zulassung einer Zutat tierischen Ursprungs (PDF)
MU 10.2: Vorlage TSL-Sortimentsliste Verarbeitung (EXCEL)
MU 10.3: Vorlage TSL-Sortimentsliste Packstellen (EXCEL)
MU 10.4: Vorlage TSL-Sortimentsliste gruppenorganisierte Frischetheken (EXCEL)
MU 10.5: Vorlage TSL-Sortimentsliste Außer-Haus-Verpflegung (EXCEL)
MU 10.6: Vorlage Übersicht Gruppenteilnehmer in Gruppenzertifizierung (EXCEL)
MU 10.7: Vorlage Antrag Zulassung Packstelle (PDF)
MU 10.8: Vorlage Antrag Zulassung Eiverarbeiter (PDF)